بیماری کرونا (کووید-19) یک بیماری مسری است که در اثر ویروس جدید کرونا شیوع پیدا کرده است. اکثر افراد مبتلا به کووید-19 دچار بیماری خفیف تنفسی می شوند و بدون نیاز به درمان ویژه بهبود پیدا می نمایند. احتمال بروز بیمیر بیماری اری جدی در افراد مسن و کسانی که بیماری زمینه ای نظقلب و عروق، دیابت، بیماری مزمن تنفسی و سرطان دارند بیشتر است. شیرین بیان گیاهی است که برخلاف نامش تلخ میباشد اما خواص فوق العاده ای دارد. از جمله فواید این گیاه بهبود سرفه است. هم اکنون نیز از این گیاه در ترکیب شربت های ضد سرفه استفاده می گردد. این گیاه برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن نیز موثر است؛ زیرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعدد مورد نیاز بدن میباشد. به دلیل وجود این خواص، این روز ها از شیرین بیان جهت درمان سرفه ناشی از بیماری کرونا و برای تقویت سیستم ایمنی در مقابل ویروس کرونا استفاده میگردد. انواع دمنوش های شیرین بیان و خواص درمانی آن در این مقاله بیان میگردد.
تاثیر شیرین بیان در درمان کرونا
در یونان باستان از شیرین بیان برای تسکین سرفه و درمان سوءهاضمه استفاده می کردند. امروزه دانشمندان در پژوهش های خود نه تنها خواص درمانی این گیاه را تأیید نموده اند بلکه به خواص دیگری نیز دست یافته اند. ترکیبات فعال موجود در این گیاه در ریشه آن قرار دارد و گلیسیریزین غنی ترین و مهم ترین ترکیب آن است. شیرین بیان همچنین ترکیبات دیگری با اثرات مهم مانند فلاوونوئیدها و فیتواستروژن ها را دارا است. از این گیاه به صورت خشک شده، پاستیل و تنتور استفاده می شود.
عصاره‌های ریشه گیاه شیرین‌بیان در برابر طیف وسیعی از ویروس‌ها مانند هرپس سیمپلکس (HSV-1)، واریسلا زوستر ویروس (VZV)، سایتومگالوویروس (CMV)، ویروس هپاتیت A، B، C، ویروس آنفلوآنزا، سارس و ویروس تضعیف‌کننده سیستم ایمنی انسان (HIV-1)، اثر ضدویروسی فعالی را نشان داده است. به طوری که امروزه گلیسیریزیک اسید در درمان بیماران مبتلا به هپاتیت فعال مزمن استفاده می‌شود. به نظر می‌آید که این ماده از تکثیر ویروس‌ها جلوگیری به عمل می‌آورد و همچنین مسیر پیام‌رسانی داخل سلولی، بیان ژنی، نیتریک اکسید سینتاز القایی و تولید نیتریک اکسید را در ماکروفاژ تحت تاثیر قرار می‌دهد. بنابراین دانشمندان دریافته اند که استفاده از این گیاه و ماده موثره آن یعنی گلیسیریزیک اسید، در درمان سایر عفونت‌های ویروسی مانند کرونا نیز موثر است.
انواع دمنوش های شیرین بیان
دمنوش ریشه شیرین‌بیان
از زمان‌های قدیم ریشه شیرین‌بیان برای درمان بیماری‌های مختلفی از جمله آسم و آلرژی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. شما هم میتوانید این روزها از دمنوش ریشه شیرین‌بیان برای بهبود سیستم تنفسی در شرایط شیوع کرونا کمک بگیرید. مصرف روزانه بیش از یک فنجان دمنوش شیرین‌بیان می‌تواند عوارضی برای بدن در پی داشته باشد. برای تهیه دمنوش شیرین‌بیان بهتر است که مقداری از ریشه شیرین‌بیان را داخل آب جوش بریزید و ۱۰ تا ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا دمنوش شما آماده مصرف شود.
دمنوش آویشن، شیرین بیان به همراه عناب
خواص ضد میکروبی ویروسی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان به همراه مواد مغذی است. درمانگر خوبی برای بیماری‌هایی همچون آنفلوآنزا و سل، عفونت‌های ریوی، برونشیت و سرماخوردگی است این دمنوش از ترکیب یک لیوان آب به همراه پنج عدد عناب و یک قاشق پر از برگ آویشن با ترکیب یک قاشق چایخوری از ریشه شیرین‌بیان تهیه می‌شود. عناب در این دمنوش تأمین کننده بسیار خوب ویتامین C است که در افزایش قوای بدنی مفید است و خاصیت ضدمیکروبی دارد.
خواص درمانی شیرین بیان
بهبود التهاب مجاری تنفسی
گلیسیریزین که یکی از ترکیبات مهم موجود در شیرین بیان است به کاهش التهاب در مجاری تنفسی کمک زیادی می نماید. این ترکیب مفید مانع رشد و اثرات بیماری زای اکثر ویروس ها می شود. امروزه این ماده در ترکیب داروهای مربوط به بیماری های تنفسی قرار داده می شود و برای تسکین علائمی مانند سرفه و گلودرد موثر عمل می نماید. این گیاه همچنین باعث روان شدن خلط شده و مجاری تنفسی را باز می نماید. در واقع شیرین بیان ویروس هایی که مجاری هوایی را تهدید می کنند نابود می سازد.
درمان عفونت
تأثیر شیرین بیان روی غدد فوق کلیوی در درمان سندرم خستگی مزمن موثر است. این گیاه همچنین در درمان بسیاری از عفونت ها و برطرف کردن التهاب های بدن نقش دارد. شیرین بیان در درمان هپاتیت نیز مورد استفاده قرار می گیرد چون به کاهش التهاب کبد کمک کرده و با فعالیت ویروس هایی که منشأ این بیماری هستند مقابله می کند. به دلیل خواص ضد عفونی که شیرین بیان دارد در درمان بیماری ویروسی کرونا نیز موثر است
تسریع روند هضم غذا و مقابله با معده درد
شیرین بیان خاصیت ضد اسپاسمی دارد و با اختلالات گوارشیویژه نفخ، کندی به هضم غذا، آروغ، گاز معده و غیره مقابله می کند. این گیاه همچنین در درمان زخم معده، ورم معده و مشکلات روده موثر است. نتایج پژوهش های آزمایشگاهی نشان می دهد که فلاوونوئیدهای موجود در این گیاه باعث نابودی هلیکوباکتری پیلوری می شود. باید بدانید که این باکتری عامل زخم معده است. می توان از شیرین بیان برای درمان آفت ها و زخم های دهانی نیز بهره برد.
تولید استروژن
گلیسیریزین در عملکرد استروژن تأثیر دارد. این ترکیب روی گیرنده های استروژنی بدن تثبیت می شود. به این صورت زمانی که میزان استروژن بیش از اندازه بالا می رود (که یکی از عوامل بروز سندرم پیش از قاعدگی است) باعث انسداد گیرنده های این هورمون شده و فعالیت آن را کاهش می دهد. زمانی که میزان استروژن دچار افت و کاهش می شود (مانند دوران بعد از یائسگی) گلیسیریزین به صورت جزئی کمبود آن را جبران می کند. این گیاه همچنین در ترکیب داروهای برخی از اختلالات قاعدگی یا داروهای مربوط به یائسگی استفاده می شود.
مقابله با سرطان
نتایج اولیه به دست آمده بر روی حیوانات نشان می دهد که شیرین بیان می تواند خواص ضدسرطانی داشته باشد و به ویژه در پیشگیری از سرطان های کولون و سینه موثر عمل نماید. این گیاه تأثیر خود را از ترکیب اصلی خود یعنی گلیسیریزین می گیرد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. البته تأثیر ضدسرطانی این گیاه همچنین مدیون فیتواستروژن هایی موجود در ریشه آن به نظر می رسد در پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه نقش دارد.
کاهش کلسترول بد خون
بررسی های متعددی در این خصوص انجام شده است و متخصصان به این نتیجه رسیده اند که مصرف صرفاً 100 میلی گرم شیرین بیان در روز می تواند باعث کاهش کلسترول بد خون LDL شود.
کلام پایانی
همانطور که در این مقاله اشاره شد گیاه شیرین بیان خاصیت ضد ویروسی دارد و برای درمان و مقابله با انواع بیماری های ویروسی از جمله کرونا مفید میباشد. تقویت سیستم ایمنی، بهبود التهاب مجاری تنفسی و رفع عفونت از جمله خواص درمانی شیرین بیان میباشد. همچنین انواع دمنوش های شیرین بیان اثر ضد سرفه دارند. توصیه می کنیم قبل از مصرف شیرین بیان و هر نوع مکمل دارویی گیاهی با پزشک مشورت نمایید، خصوصا اگر با هر نوع مشکل سلامتی درگیر هستید. یادتان باشد که جذب میزان زیادی از این گیاه می تواند باعث افزایش فشارخون شود. بنابراین حتماً با پزشک یا عطار مشورت نمایید. اگر از مکمل شیرین بیان استفاده می کنید در صورت مصرف بیش از یک ماه باید فشارخونتان را به طور مرتب کنترل نمایید. جهت تهیه مکمل های گیاهی حاوی شیرین بیان میتوانید به سایت فارماکالا مراجعه نمایید.