ویتامین ث یکی از موادی است که بدن آن را از طریق مصرف مواد غذایی جذب می نماید. بر خلاف حیوانات و گیاهان، که قادر به جذب، تغییر شکل سنتز بعضی از ویتامین ها و مواد غذایی است، بدن انسان باید تمام مواد مورد نیاز خود را از طریق غذاهای مصرفی جذب نماید. ویتامین ث در بدن نقش های مختلفی دارد. بعضی از این نقش ها شامل کمک به ساخت هورمون، متابولیسم چربی و پروتئین، کمک به عملکرد ماهیچه ها و سلول های عصبی، شکل گیری استخوان و  هماهنگ سازی جذب آهن می باشد.

جدول ترکیبات